第158章 光这个牛肉酱都能卖爆（2/2）

梵挽一低头，就看到他还拎着一个那种野餐的折叠椅。

后面一个食客应该是附近的居民，年纪有点大了，这会儿笑道：“我们早上骑车去菜市场的时候，就看到他就这样对着门坐着，差点报警。”

天到底冷，这个小年轻就缩着手脚闭着眼坐着假寐，不知道的以为他噶了。

小年轻嘿嘿一笑。

这算什么，他还极限一日游过呢。然后大半夜的高铁，刚好早上六点多回到学校，麻溜就去上课。那天还有体测，照样没毛病。

区区小事。

让他身体知道，谁才是它的主人。

梵挽听了会儿，默默给他竖了个大拇指。

“但我不开门，还得等一会儿。”梵挽小心开口，主要是对方这么等，他都有点不好意思。

可也得公平不是。

他都说了十点半开门，线下的号子也得那时候拿。不然今天提前拿，骂不骂他倒没事，就怕下次食客过来等得一次比一次早了。

“没事，我椅子一放就是等，充电宝都带了俩。”小年轻压根不在意。

省到就是赚到嘛。

这就相当于半天时间赚到八百多块钱，超绝性价比。

梵挽摇摇头进了店里，一会儿工夫，冯佑婷还有康琪都来了。今天崔瑄没来，因为刚好今天是休息天。李菲菲也不能一天到晚待在家里，崔瑄就打算带她去博物馆转转。

她们俩来了以后，就开始帮着处理早就到的各种肉类和蔬菜。

今天这些到得比较早，梵挽来的时候，东西就已经提前堆放在门口了。

梵挽要了新鲜的牛肉、羊肉、猪肉，还有纯牛肉打出来的牛肉丸，海鲜就是新鲜的明虾，蔬菜准备了青菜、白菜、土豆、豆腐皮、海带丝和藕，菌菇就是香菇、平菇、金针菇，其余品种就没了。

这几天梵挽下单买不少东西，有些快递暂时放在隔壁便利店。搬过来后，梵挽就在这边拆。

“这是片肉器，小心一点，别弄到手。”

冯佑婷立马去处理牛肉。

梵挽用的都是一次性可降解塑料碟，上面就铺一片白菜片，随后直接就往上放牛肉片。

“老板，真不放碎冰啊？”康琪好奇道。

现在的火锅店，点牛肉就看到端上来一大盆，但堆砌成一座小山的都是碎冰。至于牛肉、羊肉的，一般就六片或者八片。爱肉吃的人，其实上来四五口就没了。

梵挽这个就相当实惠了，几乎算是满满一盘。

“价格不便宜，八十八一份，总得多一点。羊肉就写七十八，牛肉丸六十八，猪肉五十八，虾四十八。”

大概是临近过年，最近的菜价都有点上涨。

另外这次的牛肉和羊肉也特别好，也是梵挽运气。肉铺老板说临近过年的原因，这一批货不是临城周围农户，而是草原那边拉过来卖的。

因为现在肉铺老板卖货多，这种好货很多卖家第一时间就找他。

他不愁卖，直接就收了过来。

梵挽有系统帮忙，老板还真骗不了他。这羊肉几乎没膻味，牛肉的肉质也十分漂亮，对得起价格。

康琪唰唰写着小黑板，又问梵挽，“老板，蔬菜呢，多少钱？”

“全都写十二一盘吧。”

康琪慢吞吞地叹了口气，其实前段时间她和朋友刚刚吃过火锅。菜单上显示，土豆片十五块一份，菌菇三十五一份。实在伤不起，最后点了一个五十八的蔬菜菌菇拼盘。

“写好价格的话，收银台附近摆个临时的折叠桌，放点调料。”

梵挽准备了牛肉酱，这是他自己这两天重新做的，辣椒油是梵挽在做香辣火锅底料的时候顺带做的。另外酱油、醋、菌菇酱、芝麻、麻酱、香菜、葱、糖这些基本的还是需要提供的。

他准备的品种不多，专门的火锅店，一般牛肉酱就会准备两三种，菌菇酱之类也是，但梵挽就只有一两种。

不过他的这些要么是他自己做的，要么是严格把控精挑细选出来，味道上绝对差不了。

“好香啊。”冯佑婷戴着手套切着牛肉呢，这会儿就闻到一股浓郁的肉香味，忍不住从厨房探出半个身体去看康琪。

康琪举着一个罐子往下倒，这个牛肉酱的颜色就很漂亮，是那种油亮的暗沉色，里面还能看到一粒一粒的牛肉。要是拌面条，绝对无敌了。

康琪忍不住咽口水，“我也觉得，我看着都想吃。老板，你要是去开牛肉酱工厂，你这个一定畅销。”

梵挽笑了笑，只是麻溜削土豆皮，然后手腕转动，土豆就被切成大小厚薄均匀的土豆片，再被他整整齐齐码在一次性的盘子中。

作者有话说：

无