第195章 早上吃素馅饺子（1/2）

第195章早上吃素馅饺子

等小师傅离开后,慧心就起身坐到了屋内餐桌上。

他胃口不是很大，除了年纪大消化不太好外，有时候不得不承认,是因为寺庙食堂的饭菜味道实在一般。幸好他有各种佛学会、水陆法会之类的活动要参加，在寺庙待的时间倒也不多。

今天的饭菜倒是简单，一锅炖的上面套了个简单的保鲜膜，主要是为了保温。

一天诵经，他确实也饿了。

这会儿顺手拿了一个面卷，也没多想就送到嘴里咬了一口。

咬下去的时候，慧心就觉察出了和以往的不同。

其实寺庙的食堂也做过类似的面卷一锅炖,甚至自己用面粉做过素包子和馒头，但食堂的义工对面团发酵的时间或者发酵粉究竟放多少也没个量，有时候馒头里面的气孔太大,吃起来有些干燥的碎屑感,有时候面团又太死。

但这种事也不能怪曾小娟和其他几个厨房帮忙的义工,一般不会和面或者很少自己做过包子、面卷的人，绝大部分人都不怎么做得好。

今天显然不一样。

面卷的口感非常好，上面的面皮带着暄软的麦香，脂的酥脆咸鲜。

就单单一个普通面卷，慧心都觉得一下胃口大开。他都没注意,吃了四五口,把一个面卷给吃完了。

再一看碗，刚刚的小师傅就给他拿了两个面卷。

慧心感觉有些不够,果然等他配着碗里的菜吃了一会儿，面卷就都被他吃了个干净。往常他是饱了，今天竟然有些意犹未尽。

实在有些忍不住,拿出手机给小师傅发了消息，让人再给他送两个面卷过来，想了想，改口要三个。

小师傅来的时候拿了个盘子，看到慧心的时候神情高兴：“住持我没骗你吧，今天的食堂一锅炖特别好吃，尤其是这个面卷，真的是又软又香，食堂那儿的好多师兄师弟都吃七八个。”

这面卷蒸得软乎，胃口好的人真的三到四口一个。

另外吧，食堂平时难吃，难得一下这做食物的水平飙升。加上没有荤食，那碳水就更要吃得多。一个个起了胃口后，真跟难民一样，库库的炫。

慧心都不好意思地擦了擦嘴巴。

“今天食堂换了谁做饭？”

小师傅马上开口：“我问了，是杨先生带来的客人，昨天杨先生就说过，说是有个朋友今天要来。要是合适，他朋友也想在寺庙住几天，上午给安排了寺庙客房。”

慧心是认识杨有冀的，毕竟对方捐赠过三百多万拍的佛像。

“叫什么名字？”慧心忍不住多问了一句，实在是这味道好。

“叫梵挽，杨先生说他是一个很有名的厨师。”

慧心觉得有点熟悉，想了会儿还真想起来。上次起大雾，不少人感冒生病，有人一两块钱卖神仙粥来着。

因为天竺寺也有施粥的传统，当时他还被人问了句说这个神仙粥是不是真有效果。他记得当时说卖这个人，好像就叫梵挽。

是他吧。

在网络上挺有名气和流量的一个年轻厨师。

慧心年纪虽然大了，不过也是会关注网络舆情的人，现在消息传得快和杂，出家人也是要关心关心最新事物的。

“我知道了。”想起后，慧心就应了一声。

他也没空聊下去了，再聊，刚刚拿来还热气腾腾的面卷要凉了。

等小师傅一走，他也是没忍住坐下就吃。

等这三个面卷和一大碗一锅炖入肚，最后的一点汤汁都被面卷一擦，然后整个送进了嘴里。

全部吃完后，慧心都感觉肚子有些胀。

他真的很久晚餐没吃过这么多了。

等小师傅过来收餐盘的时候，慧心还听他嘀咕：“今天厨房那儿做了比中午多的量，最后还稍微有点不够。”

慧心留心听了一耳朵，说是明天的早餐还是那位梵挽师傅做。

而此时的厨房中。

杨有冀早吃的食物都感觉顶到了嗓子眼，杨燕和曾小娟则是刚刚吃完。

曾小娟弄了一杯热水，吹了点凉后打了个嗝儿，然后满脸舒坦地夸梵挽：“小伙子，你做这个一锅炖真的太好吃了，那个面卷你是怎么发的？怎么能这么软乎又把汤汁吸的刚好？

我刚开始还怕做多了，谁知道吃的这么干净。刚刚那个锅底都被人给盛走了，我们这厨房还是第一次看到这么多人吃这么香。”

梵挽被夸得有些不好意思。

杨有冀自己有个保温杯，里面泡的热茶。

他慢悠悠喝一口，整个人吃饱喝足，浑身暖洋洋的，“饭碗老板，这一顿饭我吃服气了，回头你要是想开酒楼找我，我投资了。”

就冲这手艺，没亏本这个选项。

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