第223章 炙烤牛排的浪漫灵魂（2/2）

几个年轻人顿时不顾人多了叽叽咕咕嚎了起来：“完蛋，我们没情人啊，我想吃那个牛排，我爱吃牛排，我一个人可以吃两份的。”

虽然一行五个人，有男有女，但全是朋友，一点多余暧昧的感情都没有。

康琪看得好笑，但笑而不语。

很快轮到了他们。

结果在刚刚哀号没有情人的男生旁边，一起来的其中一个女生忽然看了看他。

男生不明所以。

康琪倒是心领神会。

女生朝他笑，看起来有一点不好意思。

男生眨了眨眼，这一刻福至心灵，大声喊：“于甜甜，我喜欢你！让我们从今天起结束清白的友谊，开始火辣的爱情吧。”

陈家业在收银台那儿库库炫肘子饭呢。

他今天属于客人，这一份算是额外的。本来吃得忘乎所以，结果听到现场表白，都下意识端着饭碗起来看热闹。

别说，店里还真有人鼓掌。

于甜甜也抽象，这会儿马上点头，“没问题，美食与爱情兼得，今天血赚。”

“对了，你请客。”

于是两人就在康琪面前，狠狠拥抱了一下。

他俩剩下的几个朋友鼓掌，那叫一个起劲儿。

现场有‘情人’，梵挽都出来看了下，那还能怎么办，只能让他俩点情侣套餐了。就是炙烤牛排和芙蓉并蒂虾都是现做的，得等一会儿。

而厨房之中，梵挽把挑选好的厚切牛排快速撒上一些海盐和黑胡椒碎。铁锅被放到灶台上后，快速被烧到极热。

这时候喷上一些橄榄油，牛排被梵挽轻轻放入其中，一瞬间，锅中爆发出剧烈的滋啦声。美拉德反应下，牛肉的表面迅速结出一层焦褐色的诱人脆壳。

翻面也煎了会儿后，梵挽在一旁放入一块黄油，几瓣带皮大蒜和一些新鲜的迷迭香。

黄油很快在高温下化作金黄色的泡沫，稍稍倾斜铁锅，将迷迭香放在牛排上，再舀一些黄油一遍遍淋在牛排上，牛肉的油脂香混着迷迭草的香味开始在厨房逸散。

“我的老天，这也太香了。”

康琪进来取银耳露的时候，肚子直接咕噜噜叫了一声。

除了过年，她一般不怎么注意饮食，其实很多时候，她还算比较注意控制饮食的，当然也因为临城确实好吃得不多。

不过话说回来，她现在年龄上去一些后，代谢缓慢了下来。

二十来岁维持了很长一段时间的体重，这两年一下上升了七八斤，所以康琪确实也会注意控制一些主食摄入。

但今天实在忍不了了。

她现在真的想和陈家业一样，埋头爽吃一阵。还有这个牛排...她承认她没怎么吃过这种新鲜肉现煎的上等牛排，主要太贵了，买一下有点心疼。

至于平时在一些连锁快餐店吃的，貌似是提前腌制的预制牛排，是不是合成的她也不知道。

就这么吃吧，不要细究，细究很多都吃不了了。

梵挽笑了笑，等康琪出去后，他开始调配酱汁。

梵挽没用市面上直接买的黑椒汁，而是系统帮忙搭配的一款酱汁，还有个不错的名字，叫作浪漫灵魂。

梵挽还和系统吐槽，为什么取得这么文艺。

结果系统面板上浮现几个大字。

【因为今天情人节】

梵挽被系统的冷笑话给冷到了。

一边照看牛排铁锅的时候，一边取了一口小锅，梵挽快速往里面倒入醇厚的干红葡萄酒。

这酒是姜唯超市拿的，品质没有特别出众，但用来调个料汁已经够了。这时候加入一点新鲜的树莓和黑莓慢熬，等果酱的酸甜与红酒的微涩在文火中交融，水分收干一半左右，再立刻投入一块高纯度黑巧克力。

很快，酱汁变得如同丝绸般浓稠顺滑。

梵挽自己还没试过呢，他用筷子沾了一点尝了尝，口感非常特别，最后有一些微苦的回甘。

煎好的牛排被梵挽取了出来，稍稍静置后，梵挽用餐刀将它缓缓切割。里面的肉质很漂亮，外层是焦脆浓烈的深褐色，切面中却带着一点娇嫩的粉红色，又没有血水渗出，只有莹润的肉质在厨房的灯光下，看得人胃口大开。

红宝石一样的浆果酱汁被梵挽淋在盘底，再开始在白色的瓷盘上摆放牛排。整个搭配完，梵挽想给自己鼓掌。

这不就是网上有些网友开玩笑的米其林造型嘛。

他乐了一下，让康琪先把这两份牛排拿出去。接下去，他就要处理那道芙蓉并蒂虾了。

而店门外，于甜甜和她新晋男朋友真饿得不行，尤其是她俩的几个朋友的肘子饭上得比较快，馋得她都要流口水了。

作者有话说：

无