第192章 百里不同风，千里不同俗（1/2）

巢湖岸边，风裹着湖水的清润，漫过青石板铺就的老街，

钻进街角那家挂着“临湖茶舍”青布幌子的小茶馆里。

茶馆不大，却收拾得干干净净，

原木的方桌擦得锃亮，竹编的椅子摆得整整齐齐，

靠窗的位置能望见巢湖面上泛着的粼粼波光，几艘小渔船慢悠悠地荡着，

渔翁的吆喝声顺着风飘进来，添了几分人间烟火气。

靠窗的桌前，坐着两个身着便服的人。

左边的少年，穿着一身素色棉布长衫，料子普通，却浆洗得笔挺，

面容温润清俊，眉眼间带着几分未经世事的纯粹，又藏着一丝沉稳，

今日又乔装成游学的书生，跟着舅舅马昕一路行来，到巢湖歇脚。

右边坐着的马昕约莫二十出头，面容硬朗，眼神锐利，一身短打布衫，

看着像个走南闯北的行商。

他常年在外奔波，深谙民间疾苦，也懂各地风物治理。

桌上摆着巢湖本地的茶点吃食，粗陶茶碗里盛着琥珀色的茶汤，

热气袅袅升起，飘出一股独有的栗香。

朱标端起茶碗，轻轻抿了一口，茶汤入口微涩，转而回甘，

清润的滋味顺着喉咙滑下去，驱散了一路奔波的疲惫。

他放下茶碗，好奇地看向桌上的吃食，指着一碟金黄酥脆的点心问道：

“舅舅，这茶是巢湖独有的吧？

还有这些点心，我在应天府从未见过，都是什么名堂？”

马昕笑着拿起一块点心，递到朱标面前，声音压得低，免得被旁人听出异样：

“标儿，这茶叫巢湖春尖，只采清明前的嫩芽，用湖水炒制，别处喝不到这个鲜味儿。

你手里这块，是巢湖米糕，用本地的籼米磨粉，

加了巢湖岸边的芦苇根汁蒸出来的，清甜软糯，不粘牙。”

他又指向另一碟裹着芝麻的小圆饼：

“这个是银鱼饼，把巢湖刚捞上来的小银鱼剁碎，和面糊煎成，鲜得很，

是岸边渔民最常吃的零嘴。

还有这个卤干子，用巢湖的卤水卤的，豆香足，下茶最好。”

朱标拿起一块银鱼饼，轻轻咬了一口，

鲜美的鱼香混着面香在嘴里散开，眼睛瞬间亮了：

“好吃！比宫里的御膳还对胃口，原来巢湖的百姓，平日里吃的都是这些东西？”

“那可不一样。”马昕摇了摇头，端起茶碗喝了一口，目光扫过茶馆里其他的客人，

“寻常渔民，哪能天天吃银鱼饼、米糕？

也就是逢年过节，或是家里来了客人，才舍得做一点。

平日里，他们就着湖水煮鱼，就着咸菜吃糙米饭，省着呢。”

说话间，邻桌两个穿着粗布短打的渔民汉子，正端着大碗喝茶，大声聊着天，

话语里带着浓重的巢湖口音，

一字不落地飘进朱标和马昕耳朵里。

左边黑脸的汉子灌了一口茶，抹了把嘴，叹道：

“这日子总算好过点了，去年洪灾，湖里的鱼都跑了，地里的稻子也淹了，全家差点饿肚子。

今年风调雨顺，官府又免了半年的税，总算能喘口气了。”

右边瘦点的汉子点点头，夹起一块卤干子塞进嘴里：

“可不是嘛！

多亏了当今皇上，把那些欺压百姓的贪官杀了，咱们小老百姓才能安稳过日子。

就是这渡船钱，还是贵了点，去对岸卖一趟鱼，一半的钱都交了船费。”

“你就别挑了！”黑脸汉子瞪了他一眼，

“总比前几年好，那时候元兵当道，别说卖鱼，命都保不住。

现在咱们有田种，有鱼捞，饿不着，就知足吧。”

“话是这么说，可家里娃多，张嘴要吃饭，衣裳也得添，还是紧巴。”

瘦汉子叹了口气，

“我家老大今年十岁了，想送进私塾认几个字，先生的束修实在拿不出来。”

“认啥字啊，咱们渔民的娃，会撒网、会划船，比啥都强。

等再过两年，让他跟着我下湖捕鱼，总能养家糊口。”

两人你一言我一语，聊着家长里短，聊着收成、赋税、生计，

全是最真实的民间烟火。

朱标听得认真，手指轻轻敲击着桌面，轻声问马昕：

“舅舅，我看这巢湖岸边，百姓多以捕鱼、种田为生，

可听他们说，日子还是过得紧巴，问题出在哪？”

马昕没有直接回答，而是指了指窗外的湖面，又指了指岸边的田地，缓缓说道：

“标儿，你看这巢湖，水阔鱼肥，岸边的土地也肥沃，

按理说，百姓不该过得艰难。

可为何还是紧巴？

只因没有因地制宜，没有把这一方水土的好处用透。”

朱标身子微微前倾，眼神专注，认真听着。

“巢湖的优势在水，可百姓只知道下湖捕鱼，不知道养鱼、育蚌；

岸边的土地种稻子，可巢湖的气候，种稻子不如种桑麻、种果树划算。

官府呢，只知道按规矩收税，不知道引导百姓把本地的物产变成钱，

这就是最大的问题。”

马昕拿起一块米糕，掰成两半，放在朱标面前：

“你看这米糕，用本地米做，不值钱；

可要是做成点心，卖到庐州、应天府，就能换更多的粮食。

银鱼、虾米，晒干了运出去，也是一笔收入。

可现在，百姓只会守着眼前的一亩三分地，不知道往外走，也没有路子往外走。”

朱标若有所思，轻声道：

“舅舅的意思是，治理一方，不能照搬应天府的法子，

要顺着当地的水土、百姓的生计，制定合适的法子？”

“正是这个理！”马昕眼中露出赞许，

“因地制宜，因势利导，这八个字，是治民的根本。

皇宫里的奏折，写的都是天下大同的规矩，

可民间百里不同风，千里不同俗。

北方旱地种麦，南方水田种稻，

你要是硬让南方种麦，北方种稻，百姓岂有不苦的道理？”

他顿了顿，继续说道：

“就说这巢湖，官府若是能牵头，修几条通往外县的路，

造几艘官船，帮百姓把渔获、特产运出去，再教百姓养蚕、织巢湖的土布，

开几个小作坊，百姓的日子自然就好过了。

不用苛捐杂税，不用强征劳役，

只要把路铺通，把法子教给百姓，他们自己就能把日子过红火。”

朱标默默记在心里，拿起茶碗，又喝了一口春尖茶，

只觉得茶汤里的滋味，比刚才更厚重了几分。

这时，茶馆门口走进来一个穿着青色短褂的中年男子，

看打扮像是个里正，手里拿着一本簿子，走到柜台前，对着掌柜的说道：

“掌柜的，今年的户籍册子该核对了，

你家几口人，几亩地，几间房，都得如实报上来，

可不许瞒报，瞒报了可是要受罚的。”

掌柜的连忙放下手里的茶壶，陪着笑说道：

“里正大人放心，我家就三口人，老伴、儿子，还有我，

地没有，就这一间茶馆，都如实报，不敢瞒报。”

“那就好。”里正翻开簿子，提笔写了起来，嘴里念叨着，

“当今皇上定的户籍制度，严得很，黄册藏在应天府，谁也改不了。

好处是安稳，流民少了，偷鸡摸狗的也少了；

可坏处也有，百姓被绑在户籍上，想挪个地方谋生，难着呢。”

掌柜的叹了口气，附和道：

“可不是嘛！

我小舅子在苏州做小生意，想把户籍迁过去，跑断了腿，都没办成。

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