第195章 掌柜的，这个珍珠好好吃呀！（1/2）

珍珠做好了。

起锅烧一大锅开水，把搓好的珍珠倒进去。

大火煮一刻钟，珍珠在水里翻滚，慢慢变得半透明。关火，盖上锅盖焖一会儿。

捞出珍珠，迅速放进旁边的冰水里过凉。

经历了这一热一冷，珍珠的口感就会变得十分Q弹有嚼劲。

把过凉的珍珠捞出来，放进一个小锅里，加入一点黑糖浆，小火慢慢熬煮，让珍珠裹满黑糖的甜味和颜色。

珍珠准备完毕，接下来就是煮奶茶。

林辰不用大唐那种加料的煮茶法。

他重新起锅，放入一点点白糖，小火炒出焦糖色。

然后把系统提供的特级红茶倒进去，翻炒出浓烈的茶香。

接着。

倒入一大罐今天早上农庄刚送来的新鲜牛奶。

“刺啦。”

牛奶和热茶一接触，立刻沸腾起来。

红茶的颜色慢慢渗透进牛奶里，原本雪白的牛奶变成了好看的焦糖奶茶色。

茶的清苦和牛奶的醇厚，在高温下完美融合，散发出一种让人无法抗拒的香甜气息。

林辰用漏网把茶渣过滤掉，只留下丝滑的奶茶。

为了方便喝，林辰从系统里提取了几个透明的玻璃杯，还有几根粗大的竹吸管。

在每个玻璃杯的底部，铺上一层熬得浓稠的黑糖珍珠。

然后，把温热的奶茶倒进去。

一杯杯颜色分明、香气扑鼻的珍珠奶茶就做好了。

林辰端着托盘，走出了厨房。

“来，解渴的来了。”

林辰把托盘放在李承乾那桌，给了他们一人一杯。

最后，他端着剩下的一杯，走到了柜台前。

放在了李丽质的算盘旁边。

“这是什么呀？”

小兕子双手捧着那个透明的玻璃杯，看着杯子底下那些黑乎乎的圆球，十分好奇。

“这叫珍珠奶茶。”

林辰指了指杯子里的那根粗竹管。

“吸着喝。慢点，别呛着。”

小兕子咬住竹管，用力一吸。

温热香甜的奶茶瞬间顺着竹管涌进嘴里，不仅如此，还有几颗裹着黑糖的珍珠也一起被吸了上来。

“唔！”

小兕子的眼睛瞬间睁得溜圆。

奶茶太好喝了！茶香和奶香混合在一起，甜而不腻。

最让她惊喜的是嘴里那几颗黑色的珍珠。

牙齿一咬，软糯Q弹，带着浓郁的黑糖甜味，越嚼越有意思。

小丫头根本停不下来，一口气吸了一大半，松开吸管的时候，嘴巴上面沾了一圈白色的奶泡，看起来就像是长了白胡子一样。

“好喝！掌柜的，这个珍珠好好吃呀！”小兕子高兴得直晃荡小腿。

李承乾在旁边也是喝得停不下来。

他堂堂太子，平时喝的都是名贵的贡茶，但今天这杯珍珠奶茶，直接颠覆了他对饮品的认知。

“掌柜的，你这脑子到底是怎么长的。这茶还能加上羊奶……不对，这没有膻味，是牛奶！”

李承乾嚼着珍珠，连连称赞。

柜台后面。

李丽质放下手里的毛笔。

她看着面前这杯散发着热气的奶茶。

伸出白皙的双手，捧住玻璃杯。杯子的温度透过掌心传过来，十分舒服。

她低下头，含住竹管，轻轻吸了一小口。

丝滑的奶茶滑过喉咙，缓解了她一上午的口干舌燥。

紧接着，一颗软糯的珍珠被吸进了嘴里。

李丽质轻轻咀嚼着。

本章未完，点击下一页继续阅读。