第110章 长安闲笔记玄味(2/2)
这便是他自己命名为《西游食谱》的日志。
他翻开册子,里面已经记录了不少菜肴,有在两界山下为悟空做的“接风洗尘桃”,有在流沙河畔做的“定河神沙”,每一道菜后面,都用小字记录着当时的心情和故事。
李长安蘸了蘸随身携带的墨,翻到新的一页,借着微弱的火光,郑重地写下了三个大字:
“还愿面”
他凝神片刻,仿佛又看到了白骨精那消散前解脱的眼神。他提笔,在菜名之下,继续写道:
“主料:精白面粉,无根之水。辅料:青盐一撮,野葱数段,慈母心一捧,游子泪半盏。”
“做法:以真心和面,以善念揉搓,直至面团光洁,如赤子之心。醒面半个时辰,如静待花开。以巧劲拉扯,面细如丝,绵长不断,象征思念无尽。入滚水,三浮三沉,尽去火气。捞入碗中,浇以清汤,撒上青葱,如荒漠甘泉,枯木逢春。”
写到这里,他停下笔,在食谱的最后,写下了这道菜的精髓所在,也是他此番最大的感悟:
“此面,以世间最寻常之物,应心中最执着之念。其味至简,其意至深。盖因怨憎之起,多源于求而不得。故,用最简单的食材,方能化解最深的怨念。”
他长长地吐出一口气,感觉胸中郁结的思绪,随着笔尖的流淌,也变得清明起来。他又另起一行,用更小的字,写下了自己的心得:
“美食之道,初为果腹,再为品味,终为慰心。原来,食物不仅能填饱饥肠辘辘的肚子,更能治愈伤痕累累的心灵。一饮一啄,皆是修行。我的西行之路,或许便是这厨房中的方寸天地吧。”
写完,他合上册子,小心翼翼地用油布包好,重新放入行囊。
他抬起头,看了看庙外。雨已经停了,乌云散去,一轮明月高悬,月光透过破损的窗棂,洒在神像斑驳的脸上,竟也多了几分祥和。
一夜无话。
翌日,天朗气清。师徒们告别了古庙,继续西行。行了不一日,前方地平线上,隐隐现出一座城池的轮廓。那城墙高大,气势恢宏,与先前经过的那些小国,不可同日而语。
悟空跳上云头,远眺一番,落下地来,喜道:“师父,前方有座大大的城池,看那规模,定是个富庶的王城。我等连日奔波,正好可以进城去,换些补给,也顺便倒换关文。”
唐僧闻言,亦是欢喜,催马前行。一行人精神抖擞,朝着那座王城而去。